Topla zeljnata solata

Ideja za slastno kosilo, saj je priprava zelo enostavna in hitro kuhana.

Sestavine:

  • 1 glava belega zelja
  • kumina
  • sol
  • kis
  • 12 dag slanine
  • 2 žlici masti
  • sladkor
  • krompir po želji

 

Priprava:

Slanino narežemo na majhne kocke in popražimo na masti, tako da nastanejo ocvirki. Zelje narežemo, na hitro prekuhamo in odcedimo. Primešamo ocvirke. Kis zmešamo s kumino in zavremo. Prelijemo čez zelje. Dodamo nekaj sladkorja, premešamo in toplo postrežemo. Priporočamo zraven kuhani krompir v kosih, katerega prelijemo z solato. Krompir kuhamo olupljen v oslajeni vodi, krompir cedimo in serviramo.

 

topla zeljnata solata

Pin It

Iskalnik po strani

Radio Sevnica

Danes na programu

Narodnozabavna glasba


Vremenska napoved

Z vami je Radio Sevnica v živo!

radio online